廚余垃圾

    成都實(shí)施垃圾分類(lèi)已經(jīng)半個(gè)月了，分為可回收物、廚余垃圾、其他垃圾和有害垃圾四類(lèi)。其中日常的垃圾基本上為廚余垃圾和其他垃圾為主。那么這些垃圾分類(lèi)以后為如何處理？垃圾分類(lèi)有什么好處呢？今天我們先來(lái)看看廚余垃圾是如何處理的。

廚余垃圾的種類(lèi)

    廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。

廚余垃圾流程

    廚余垃圾含有極高的水分與有機(jī)物，很容易腐壞，產(chǎn)生惡臭。經(jīng)過(guò)妥善處理和加工，可轉(zhuǎn)化為新的資源，高有機(jī)物含量的特點(diǎn)使其經(jīng)過(guò)嚴(yán)格處理后可作為肥料、飼料，也可產(chǎn)生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料。

處理流程

        廚余垃圾由專(zhuān)門(mén)的垃圾收集設(shè)備收集->再使用專(zhuān)用廚余垃圾轉(zhuǎn)運(yùn)車(chē)->輸送到就近就地減量處理或廚余垃圾處理設(shè)施處理。針對(duì)廚余垃圾的處理，我們有好幾種處理辦法，在處理以后就可以變廢為寶了。

    進(jìn)行粉碎

廚余垃圾粉碎

        由于廚房空間有限，因此就地減量處理是廚余垃圾處理的基本立足點(diǎn)。采用在廚房配置廚余垃圾處理裝置，將粉碎后的廚余垃圾排入下水管網(wǎng)的方法，與水混合后排放到城市污水處理系統(tǒng)進(jìn)行無(wú)害化處理，從而達(dá)到無(wú)害化的目。

    進(jìn)行填埋

廚余垃圾填埋

        由于廚余垃圾中含有大量的可降解組分，穩(wěn)定時(shí)間短，有利于垃圾填埋場(chǎng)地的恢復(fù)使用，且操作簡(jiǎn)便。

    肥料化處理

堆肥

        廚余垃圾的肥料化處理方法主要包括好氧堆肥和厭氧消化兩種。好氧堆肥過(guò)程是在有氧條件下，利用好氧微生物分泌的胞外酶將有機(jī)物固體分解為可溶性有機(jī)物質(zhì)，再滲入到細(xì)胞中，通過(guò)微生物的新陳代謝，實(shí)現(xiàn)整個(gè)堆肥過(guò)程。

    飼料化處理

飼料化處理

        廚余垃圾的飼料化處理原理是利用廚余垃圾中含有的大量有機(jī)物，通過(guò)對(duì)其粉碎、脫水、發(fā)酵、軟硬分離后，將垃圾轉(zhuǎn)變成高熱量的動(dòng)物飼料，變廢為寶。

    能源化處理

能源化處理

        廚余垃圾的能源化處理主要包括焚燒法、熱分解法等。焚燒法處理廚余垃圾效率較高，最終產(chǎn)生約5%的利于處置的殘余物，焚燒是在特制的焚燒爐中進(jìn)行的，產(chǎn)生的熱能可轉(zhuǎn)換為蒸汽或者電能，從而實(shí)現(xiàn)能源的回收利用。。

    廚余垃圾應(yīng)當(dāng)提供給專(zhuān)業(yè)化處理單位進(jìn)行處理，嚴(yán)禁將廢棄食用油脂（包括地溝油）加工后作為食用油使用，嚴(yán)禁直接使用廚余垃圾飼養(yǎng)畜禽及魚(yú)類(lèi)，嚴(yán)禁用未經(jīng)無(wú)害化處理的廚余垃圾生產(chǎn)肥料。